Les organismes de santé et les gouvernements du monde entier recherchent des solutions efficaces pour réduire le sucre dans les produits alimentaires et les boissons, et plus particulièrement dans les jus à teneur réduite en sucre. Dans deux laboratoires en Israël, des scientifiques et des entrepreneurs utilisent leur expertise pour innover des solutions pour le prochain verre de jus, peu importe où vous vivez.

D’une part, les publicités vendent depuis longtemps l’idée de boire des jus naturels comme un plan d’action sain. D’un autre côté, les jus de fruits frais sont bourrés de sucre et il y a maintenant une sensibilisation croissante à la santé et un marché plus large pour les alternatives.

« La façon dont nous allons changer l’industrie est de réduire le sucre dans les jus naturels », a déclaré Yuval Klein, PDG de Blue Tree, à NoCamels dans une interview Zoom. « Le jus d’orange frais contient environ 10 % de sucre, ce qui est beaucoup. Il provoque l’obésité, le diabète et peut provoquer le cancer; tout ce qui est mauvais dans le sucre ordinaire est également là.

Klein dit que le jus d’orange, par exemple, contient trois types de sucres : le saccharose (qui représente 50 % du sucre total) et le glucose et le fructose, qui constituent ensemble les 50 % inférieurs.

La technologie innovante de Blue Tree élimine sélectivement les sucres de saccharose sans toucher les autres sucres ni introduire d’additifs. Le processus maintient la composition originale de la boisson, à l’exception du sucre.

La start-up Foodtech Better Juice s’intéresse également à l’évolution de l’industrie des jus.

« Il existe aujourd’hui une tendance mondiale à réduire le sucre », a déclaré le Dr Eran Blachinsky, PDG de Better Juice, à NoCamels dans une interview Zoom. « Les gens ajoutent moins de sucre à leur café et boivent et mangent moins de produits sucrés. Les entreprises essaient de réduire le goût sucré ou ont des alternatives aux édulcorants afin de répondre à ce marché. »

La solution Better Juice utilise des enzymes naturelles pour convertir les sucres du jus en composés indigestes, tels que les fibres alimentaires. Le produit élimine le sucre de tous les types de jus de fruits. Parce qu’il est remplacé par d’autres molécules sucrées, le processus conserve tous les éléments naturels et sains, sans altérer le goût sucré.

Et c’est essentiel. La consommation de produits plus sains ne peut se produire que lorsque le goût n’est pas compromis.

« Nous avons fait un test de palette avec 480 dégustateurs ici en Israël », explique Blachinsky. « Après leur avoir expliqué qu’il est faible en sucre et riche en fibres alimentaires, ils l’ont en fait préféré au jus ordinaire plus sucré.

« En fait, si je faisais à quelqu’un un test à l’aveugle de notre jus à faible teneur en sucre, sans mentionner qu’il est à faible teneur en sucre, il ne verrait probablement même pas la différence. »

Klein de Blue Tree dit que leur solution à teneur réduite en sucre verrouille également la saveur.

Il explique que le goût est composé de trois composants : le visuel (les attentes de notre esprit), le goût (de notre langue), qui représente 20 % du goût total, et l’odorat, qui représente les 80 derniers %.

Dans le procédé Blue Tree, les composants visuels et olfactifs du goût ne sont pas du tout affectés. Le goût sur notre langue est le seul aspect qui est réduit, et comme il ne représente qu’un petit pourcentage de l’expérience gustative globale, la différence est minime et passe souvent inaperçue.

« Chaque année, 17 milliards de litres de jus d’orange sont pressés », explique Klein. « Environ 50 % du marché préfère déjà le jus d’orange à teneur réduite en sucre, car ils le préfèrent moins sucré. Immédiatement, le produit que nous allons apporter sera préféré par beaucoup de gens ».

Les deux sociétés, Blue Tree et Better Juice, ont signé des accords avec des producteurs de jus pour faire sortir leurs solutions du laboratoire et les mettre dans nos verres à boire.

En décembre, Better Juice a signé son premier accord commercial pour apporter aux supermarchés américains des jus à teneur réduite en sucre fabriqués avec son procédé enzymatique breveté.

« Better Juice a un potentiel incroyable pour transformer l’industrie mondiale des jus », a déclaré Colm O’Gorman, responsable de la gestion des ventes du Centre mondial de technologie pour les boissons non alcoolisées de GEA, dans un communiqué de presse suite à l’annonce de l’affaire avec la société basée à Rehovot. entreprise. entreprise. « Alors que la demande des consommateurs pour les boissons à faible teneur en sucre continue d’augmenter, nous sommes impatients de rejoindre Better Juice dans ce voyage mémorable. Nous sommes impatients de proposer des produits qui répondent à un besoin majeur des consommateurs de réduire leur consommation de sucre, en particulier dans les boissons de tous les jours. »

Pendant ce temps, Blue Tree a des collaborations avec le fournisseur international d’ingrédients et de composés naturels Prodalim, ainsi qu’avec Priniv, le principal fabricant israélien de jus et de nectars naturels.

Blue Tree a été fondée en 2017 et a levé 860 000 $ lors de la première ronde de financement. La société basée à Kiryat Shmona a récemment signé un contrat de plusieurs millions de dollars avec Prodalim pour distribuer 100 millions de litres de jus.

Better Juice a également été fondée en 2017, la société basée à Rehovot ayant levé plus de 8 millions de dollars lors d’un cycle de financement de démarrage l’année dernière.

La technologie utilise des enzymes naturelles pour modifier la structure moléculaire du sucre dans le jus. Les sucres sont ensuite convertis en composés non digestibles, tels que les fibres alimentaires. L’ensemble du processus est réalisé à travers une colonne à flux continu.

Bien qu’il n’y ait pas de chiffre exact, une réduction de sucre de 30 % semble être la quantité optimale à tous les niveaux. Si moins de 30 % est éliminé, alors l’efficacité maximale n’a pas été atteinte, et si beaucoup plus est éliminé, la saveur est trop altérée au goût des consommateurs.

Cependant, le pourcentage final de la quantité de sucre qui sera extraite est plus compliqué que cela. « Ce n’est vraiment pas à nous de décider », dit Klein. «Les marques de fabricants doivent faire du marketing pour comprendre combien les gens veulent réduire, que ce soit 50% ou 20% ou n’importe où entre les deux. De plus, il existe des réglementations strictes concernant ce qui peut être étiqueté comme jus d’orange, ce qui joue également un rôle.

Le prix à la consommation est également un facteur à considérer.

« Au début, le prix sera un peu plus élevé », dit Klein, « mais nous pensons qu’il en sera de même à la fin. Tout dépend des quantités créées. Si nous créons 30 millions de litres, c’est une petite quantité sur le marché mondial. Mais si nous fabriquons 100 ou 200 millions de litres, la différence de prix sera insignifiante ».

Alors que l’industrie mondiale des boissons est dominée par de grandes entreprises comme Coca-Cola, ces petites entreprises israéliennes ne sont pas inquiètes.

En fait, ce produit offre une solution au double problème auquel est confrontée l’industrie des jus de fruits : une baisse des ventes de jus de fruits depuis des décennies et une tendance mondiale à réduire le sucre.

« Nous ne sommes pas en concurrence avec Coca-Cola ou toute autre grande entreprise de boissons artificielles », a déclaré Blachinsky à NoCamels. « Nous apportons un produit de niche de la nature, et cela ne s’arrête pas au jus. Bien que ce soit le plus gros marché, nous pouvons aussi transformer tout ce qui est naturel, comme le sirop d’érable ou l’agave.

Klein dit que même l’industrie du vin pourrait bénéficier des innovations en matière de réduction du sucre.

« Nous pouvons faire le même processus avec du vin », explique Klein. « Il y a un gros problème avec le vin aujourd’hui que les raisins contiennent plus de sucre. Cela crée une teneur en alcool plus élevée, ce qui est mauvais pour l’industrie. Si nous pouvons éliminer la molécule de sucre avant qu’elle ne devienne du vin, alors c’est quelque chose que nous pouvons réparer. »

Les deux entreprises ont de grands projets pour 2022.

« Nous avons récemment effectué notre première vente aux États-Unis et nous sommes impatients de vendre davantage de notre solution », a déclaré Blachinsky à NoCamels, à propos de sa société Better Juice. « Notre objectif pour la fin de l’année est d’avoir notre produit dans les rayons des supermarchés. »

« Notre premier grand changement pour 2022 est de quitter l’incubateur de startups dont nous faisons partie via l’Autorité israélienne de l’innovation (IIA) », déclare Klein à propos de sa société Blue Tree. « Fin mars, nous partirons seuls. Notre deuxième objectif est de construire notre première usine et, espérons-le, d’ici la fin de l’année, nous verrons notre produit sur les étagères. »

Source : NoCamels

Israël a ses propres considérations à peser en ce qui concerne les sanctions américaines contre la Russie, a déclaré lundi le ministre israélien des Affaires étrangères Yair Lapid, alors que les responsables israéliens ont commencé à dire publiquement que Jérusalem suivrait les instructions de Washington.

À la lumière du renforcement des troupes russes à la frontière ukrainienne et de la menace américaine d’imposer des sanctions massives en cas d’invasion, Lapid a déclaré qu’il avait dit à Washington et à Moscou qu’Israël « fera ce qu’il faut », selon notre ensemble de valeurs. ”

Bien qu’Israël ait des « valeurs démocratiques libérales », a déclaré Lapid, il y a aussi d’autres considérations.

Lapid a décrit Israël comme « dans une sorte de situation baltique ».

« Nous avons une sorte de frontière avec la Russie… la force majeure à l’intérieur de la Syrie », a-t-il expliqué, dans une interview avec le rédacteur en chef du Jerusalem Post, Yaakov Katz, à la mission israélienne auprès de la Conférence des présidents des principales organisations juives américaines.

En outre, Lapid a noté que la Russie et l’Ukraine ont d’importantes communautés juives et, à ce titre, il a déclaré qu’il devait être « plus prudent que tout autre ministre des Affaires étrangères dans le monde ».

« Je pense qu’il y a une compréhension de cela », a-t-il déclaré. « C’est là que la relation spéciale [avec les États-Unis] entre en jeu. Ils le comprennent parce qu’ils nous comprennent. Nous avons un vocabulaire commun, un langage que nous partageons.

Lapid a déclaré qu’il pensait qu’une invasion russe de l’Ukraine était encore évitable, exprimant l’espoir que les efforts de médiation du président français Emmanuel Macron porteraient leurs fruits.

« Il y a encore assez de place pour un effort diplomatique pour essayer de faire en sorte que cette invasion – qui semble inévitable – ne se produise pas », a-t-il déclaré.

Les remarques du ministre des Affaires étrangères interviennent un jour après une interview au cours de laquelle Israël envisageait d’imposer des sanctions. Les citations ont été répétées dans de nombreux médias israéliens, ainsi que dans les médias d’État russes, bien que le porte-parole de Lapid ait déclaré qu’il avait été mal compris.

Le présentateur de la Douzième chaîne, Oded Ben-Ami, a demandé à Lapid « si les Américains imposent effectivement des sanctions, allons-nous nous engager et imposer des sanctions à la Russie, en tenant compte de toutes les considérations dont vous avez parlé et de l’importance de notre relation avec la Russie ? »

« Écoutez, nous devrons y réfléchir », a déclaré Lapid. « Ce n’est pas la situation. Vous devez comprendre que nous n’en sommes pas là… A ce stade, notre évaluation du renseignement est différente de celle des Américains et des Britanniques, et plus proche de celle de certains de nos alliés européens. Nous procédons prudemment et nous devons procéder prudemment. Quand on y sera, on s’en occupera. »

Le ministre des Affaires de la diaspora, Nachman Shai, a déclaré, interrogé sur les commentaires de Lapid, qu' »il est clair que dans cette histoire, notre cœur est d’un côté, avec les Américains ».

‘Nous essayons, et je pense que nous y parvenons bien, de manœuvrer entre toutes les forces impliquées sans prendre de position publique claire, en espérant que la crise se terminera sans tirs, sans victimes et sans affrontement militaire’, a déclaré Shai au Canal 12 lundi.

Alors qu’Israël et les États-Unis partagent une histoire, des intérêts et des valeurs, a déclaré Shai, la Russie « est notre voisin immédiat … dans le bassin méditerranéen et au-dessus de la Syrie ».

Le président de la commission des affaires étrangères et de la défense de la Knesset (le parlement israélien), Ram Ben-Barak, a déclaré qu’il espère qu’Israël n’en arrivera pas à une situation où il devra se joindre aux sanctions contre la Russie.

« En fin de compte, si jamais nous devons choisir un camp, nous choisirons le camp américain », a déclaré Ben-Barak.

Plus tôt ce mois-ci, le Premier ministre Naftali Bennett a demandé aux ministres de ne pas peser sur les tensions à la frontière russo-ukrainienne et de se concentrer uniquement sur l’aide aux Israéliens pour sortir d’Ukraine.

Bennett a réitéré l’avertissement du gouvernement aux citoyens israéliens en Ukraine lors de la réunion du cabinet de dimanche. « Ce n’est pas le moment de dire ‘tout ira bien’. Mieux vaut avoir des ennuis maintenant que d’être en réel danger plus tard. Rentre à la maison », a déclaré Bennett.

L’ambassade d’Israël à Kiev a ouvert pendant quatre heures dimanche, un jour où elle est normalement fermée, pour faciliter le départ d’un plus grand nombre d’Israéliens. Cependant, peu d’Israéliens ont profité des heures supplémentaires, de sorte que le ministère des Affaires étrangères a pris cela comme une indication que ceux qui voulaient partir l’avaient déjà fait.

Malgré les efforts et les supplications du gouvernement au cours de la semaine dernière, seuls environ 4 000 des 12 000 Israéliens estimés ont quitté l’Ukraine lundi.

Le ministère des Affaires étrangères a continué d’étudier la possibilité de déplacer l’ambassade à Lviv, qui est plus à l’ouest que Kiev et donc plus éloignée de la ligne de feu potentielle.

Des diplomates israéliens en Hongrie, Pologne, Slovaquie, Roumanie et Moldavie ont visité leurs frontières terrestres avec l’Ukraine ces derniers jours pour assurer un passage sûr aux Israéliens en cas d’invasion russe à l’est.

Le chancelier allemand Olaf Scholz a déclaré mardi qu’il suspendait le projet de gazoduc Nord Stream 2 avec la Russie, alors que les craintes d’une invasion à grande échelle montaient au milieu des rapports et des déclarations de responsables selon lesquels les troupes russes étaient déjà sur le terrain.

Scholz a déclaré qu’il avait demandé d’arrêter le processus d’examen du régulateur allemand pour le pipeline.

« Cela semble technique, mais c’est l’étape administrative nécessaire pour qu’il ne puisse y avoir de certification du pipeline et sans cette certification, Nord Stream 2 ne peut pas commencer à fonctionner », a-t-il déclaré.

Un jour après que le président russe Vladimir Poutine a reconnu l’indépendance des régions orientales de l’Ukraine, Scholz a averti la Russie que la décision d’arrêter le projet de gazoduc Nord Stream 2 n’est qu’une étape « concrète » de l’Allemagne et que d’autres sanctions pourraient suivre.

« Il y a aussi d’autres sanctions que nous pouvons introduire si d’autres mesures sont prises, mais pour l’instant, il s’agit de faire quelque chose de très concret », a-t-il déclaré aux journalistes. L’Union européenne, les États-Unis et le Royaume-Uni s’apprêtaient à annoncer mardi des sanctions contre Moscou.

L’annonce de l’Allemagne est intervenue alors que la Russie préparait mardi une action rapide pour assurer son contrôle sur les régions rebelles de l’Ukraine avec une nouvelle législation qui permettrait aux troupes d’y être déployées.

Les accords, publiés par la Chambre basse du Parlement russe, créent une « base légale » pour la présence de l’armée russe dans les républiques.

La chambre basse du parlement russe, la Douma, a voté pour approuver les « accords d’amitié » de Poutine avec la République populaire de Donetsk (DNR) et la République populaire de Lougansk (LNR).

Dans le cadre des accords, les deux parties ont convenu de partager des bases militaires et de protéger conjointement leurs frontières.

Le vote s’est terminé par les applaudissements des députés. La chambre haute du parlement russe, le Conseil de la Fédération, doit voter sur les accords plus tard mardi.

La législation pourrait être un prétexte pour s’enfoncer plus profondément dans le territoire ukrainien, comme le craignent les États-Unis et leurs alliés.

Peu de temps après que Poutine ait signé le décret initial lundi soir, des convois de véhicules blindés ont été vus rouler à travers les territoires tenus par les séparatistes. Il n’était pas immédiatement clair s’ils étaient russes.

Cependant, le chef de la politique étrangère de l’UE, Josep Borrell, a déclaré mardi que « les troupes russes sont entrées dans le Donbass », ajoutant que « je ne dirais pas (c’est) une invasion à part entière, mais les troupes russes sont sur le sol ukrainien ».

Le ministre polonais de la Défense, Mariusz Błaszczak, a également déclaré mardi dans une interview à la radio qu’il pouvait confirmer l’entrée des forces russes dans les territoires, la décrivant comme une violation des frontières de l’Ukraine et du droit international.

Les autorités russes n’ont pas encore reconnu de déploiement de troupes à East Rebel, mais Vladislav Brig, membre du conseil séparatiste local de Donetsk, a déclaré aux journalistes que les troupes russes avaient déjà déplacées, prenant des positions dans le nord et à l’ouest de la région.

La décision de Poutine de reconnaître les régions voyous en tant qu’États indépendants intervient après un conflit séparatiste de près de huit ans qui a tué plus de 14 000 personnes et dévasté le cœur industriel de l’est de l’Ukraine, le Donbass.

Les derniers événements et la mesure de Poutine ont été accueillis avec reproche par de nombreux pays à travers le monde, et ont été appelés à provoquer des sanctions.

Le président ukrainien Volodymyr Zelensky a tenté de projeter le calme, déclarant au pays dans un discours du jour au lendemain : « Nous n’avons peur de rien ni de personne. Nous ne devons rien à personne. Et nous ne donnerons rien à personne.

Zelensky a déclaré mardi qu’il avait « reçu une demande du ministère des Affaires étrangères pour examiner la question de la rupture des relations entre l’Ukraine et la Fédération de Russie ».

« Maintenant, immédiatement après cette conférence de presse, je vais examiner et travailler sur cette question », a-t-il déclaré.

Le Kremlin a répondu aux commentaires de Zelensky, affirmant qu’il restait ouvert à tous les contacts diplomatiques sur l’Ukraine et que la rupture des liens entre Kiev et Moscou aggraverait une situation déjà tendue.

« La partie russe reste ouverte à tous les niveaux aux contacts diplomatiques… Tout dépend de nos adversaires », a déclaré à la presse le porte-parole du Kremlin, Dmitri Peskov, ajoutant qu’une décision de Kiev de couper les liens officiels avec Moscou serait « un scénario extrêmement indésirable qui rendrait tout encore plus difficile.

Les tensions ont continué de monter en flèche dans l’est de l’Ukraine, avec de nouveaux bombardements signalés le long de la ligne de contact tendue entre les rebelles et les forces ukrainiennes.

L’armée ukrainienne a déclaré que deux soldats ukrainiens ont été tués et 12 autres blessés dans des bombardements au cours des dernières 24 heures. Il a rejeté les affirmations des rebelles concernant le bombardement de zones résidentielles et a insisté sur le fait que les forces ukrainiennes ne ripostaient pas.

Un terrible accord avec l’Iran devrait être signé la semaine prochaine. Elle marquera une défaite totale pour l’Occident, une promesse de guerre à un moment où tout est fait pour en empêcher une autre.

L’agression du président russe Vladimir en Ukraine détournera l’attention des États-Unis de la quête d’hégémonie nucléaire de l’Iran. Cela permettra au régime dirigé par l’ayatollah à Téhéran de s’emparer allègrement de charges gelées par les sanctions depuis 2018 et de poursuivre son enrichissement d’uranium, qui se situe actuellement au niveau déjà élevé de 60 %.

Pendant ce temps, s’il y a une vraie guerre en Ukraine, les États-Unis voudront détourner le regard. Si la guerre y est évitée, la Russie sera en tout cas ravie de voir l’un de ses amis, l’Iran, gagner un match contre les États-Unis grâce à l’accord sur le nucléaire. En effet, la signature de ce nouvel accord sera un grand succès pour les Iraniens.

À la suite du terrible Plan d’action global conjoint (JCPOA) de 2015 dirigé par le président de l’époque, Barack Obama, l’enrichissement d’uranium a continué de monter en flèche, même après que l’ancien président Donald Trump s’en est retiré en 2018. Actuellement, l’Iran en a assez pour produire une bombe atomique dans une question de mois.

De plus, les Iraniens ont continué à construire des centrifugeuses plus rapides, et maintenant ils auront les moyens d’améliorer leur qualité et d’en augmenter le nombre. Et cela en dehors de leur technologie de guerre en général, drones, roquettes, missiles et avions de guerre.

De plus, la date de fin en 2025 de la période qui, selon l’ancien JCPOA et probablement aussi le nouveau, marque l’interdiction d’enrichir l’uranium de manière adéquate pour la bombe, est presque arrivée.

Ceci est mis à part le fait que l’agression militaire de l’Iran contre les pays sunnites et le vœu d’anéantir Israël, ainsi que ses violations des droits de l’homme, resteront intacts. Israël est au centre des objectifs génocidaires de l’Iran, avec des mandataires comme le Hezbollah au Liban et en Syrie, qui possède quelque 250 000 missiles ; Le Hamas, qui contrôle la bande de Gaza et agit au sein de l’Autorité palestinienne, qui bombarde Israël, et les Houthis au Yémen qui bombardent l’Arabie saoudite.

Non, cet accord imminent avec l’Iran ne promet pas la paix ; il ne peut que garantir la guerre. Et puisque la République islamique considère les États-Unis et l’Union européenne, qui seront signataires de l’accord, comme des ennemis jurés, ils seront la prochaine cible de Téhéran.

La restitution des milliards de dollars et d’euros qui avaient été bloqués par les sanctions sera utilisée pour favoriser les visées impérialistes-religieuses des ayatollahs. Pendant ce temps, alors que l’Iran traitera bientôt directement avec les représentants américains à Vienne, une nouvelle installation nucléaire avancée est en cours de développement dans la région de Natanz, protégée par le mont Kuh-e Kolang Gaz, ce qui la rend indestructible.

Par conséquent, toute menace visant à empêcher le régime de construire une bombe atomique après l’accord est à peine crédible. Bien qu’Israël ait souvent répété qu’il ne permettrait jamais à l’Iran de passer au nucléaire, le silence du Premier ministre Naftali Bennett est assourdissant.

Bien qu’il ait été l’un des plus grands opposants au JCPOA lorsqu’il a servi dans le gouvernement de l’ancien Premier ministre Benjamin Netanyahu, Bennett se limite désormais aux manifestations prévisibles. Il sait que son gouvernement de coalition est trop fragmenté pour le suivre et trop préoccupé par ses relations avec l’administration du président américain Joe Biden.

Les républicains américains n’ont pas le point de référence qu’ils avaient sous Netanyahu, qui en 2015 a courageusement défié Obama avec un discours devant le Congrès américain. Cela a réveillé le monde entier et a incité plusieurs pays arabes à signer enfin les accords d’Abraham.

Israël a eu raison de mener la campagne contre la bombe des ayatollahs, car il défendait le monde entier d’une tragédie cosmique, bien pire qu’une guerre en Ukraine.

La journaliste Fiamma Nirenstein a été députée au Parlement italien (2008-13), où elle a été vice-présidente de la commission des affaires étrangères de la Chambre des députés. Il a travaillé au Conseil de l’Europe à Strasbourg, et a créé et présidé le Comité d’enquête sur l’antisémitisme. Membre fondateur de l’Initiative internationale des Amis d’Israël, il a écrit 13 livres, dont « Israel Is Us » (2009). Actuellement, il est membre du Centre des affaires publiques de Jérusalem.

La Grande-Bretagne va imposer des sanctions à cinq banques russes et à trois « individus à très haut pouvoir d’achat » suite au déploiement de troupes dans deux régions ukrainiennes soutenues par Moscou, selon le Premier ministre Boris Johnson.

« Le Royaume-Uni et nos alliés commenceront à imposer les sanctions à la Russie que nous avons déjà préparées en utilisant les nouveaux pouvoirs sans précédent que cette Assemblée nous a donnés pour sanctionner les individus et entités russes d’importance stratégique pour le Kremlin », a déclaré Johnson au Parlement.

La police rapporte que l’homme qui a été tué ce matin dans un accident sur la route 1 était un agent de l’unité d’élite anti-terroriste Yamam.

Nikolai Vdovenko, 34 ans, était « un combattant courageux et professionnel qui a toujours pris l’initiative et s’est efforcé d’atteindre l’excellence », explique la force.

Vdovenko a été tué lorsque sa moto est entrée en collision avec un camion dans le tunnel de Harel près de Jérusalem.

Peu de chrétiens en dehors de l’Ukraine ont prêté attention à la crise jusqu’à présent. Mais ils le devraient.

Alors que le président russe Vladimir Poutine est sur le point d’envahir et d’occuper ce grand pays religieux et démocratique, il est temps que les chrétiens du monde entier commencent à se concentrer sur la crise et à se tourner vers Dieu dans la prière, en particulier pour la paix.

Alors que la crise s’intensifie, voici trois faits que tout chrétien devrait savoir sur l’Ukraine.

1. L’Ukraine est l’un des pays les plus chrétiens d’Europe – et les chrétiens qui y vivent ont un besoin urgent de nos prières.

Sur les 43 millions de citoyens du pays, 78% s’identifient comme membres de l’Église orthodoxe ukrainienne, contre 39% en 1991. 10% s’identifient comme catholiques romains. Seuls 2% sont des chrétiens évangéliques, bien que les évangéliques jouent un rôle influent dans le gouvernement et la société ukrainiens.

En 2021, Christianity Today a rapporté que «plus de 500 évangéliques ont été élus à tous les niveaux de gouvernement. L’un d’eux dirige même une grande ville – Rivne, dans l’ouest de l’Ukraine – en tant que maire. »

« L’Ukraine est devenue l’épicentre d’une bataille spirituelle mondiale », a déclaré Pavel Unguryan, coordinateur du Petit-déjeuner de prière national ukrainien, à Christianity Today . « Aujourd’hui, comme jamais auparavant, notre nation a besoin d’unité, de paix et de l’autorité de la Parole de Dieu. »

Prions fidèlement et sans cesse pour que l’Église en Ukraine soit courageuse et audacieuse dans son témoignage pour le Christ.

2. Quelque 200 000 Juifs vivent encore en Ukraine et ils ont aussi un besoin urgent de nos prières.

Actuellement, plus de 500 000 Israéliens viennent d’Ukraine ou ont des racines ukrainiennes. La plupart des Juifs ukrainiens ont fui vers l’État juif lorsque l’Union soviétique a implosé en 1991. Mais depuis que Poutine a envahi la Crimée en 2014 , environ 19 000 Juifs ont fait leur alyah en Israël depuis l’Ukraine.

Maintenant, les responsables israéliens et l’Agence juive font des préparatifs d’urgence pour l’arrivée possible d’un grand nombre de Juifs fuyant l’Ukraine, peut-être jusqu’à 200 000.

Veuillez prier pour que la communauté juive ukrainienne soit en sécurité et courageuse, et qu’ils puissent tous partir en toute sécurité et arriver bientôt en Israël en tant que nouveaux citoyens.

3. Poutine pense que l’Ukraine est le territoire souverain de la Russie – c’est pourquoi il est prêt à déclencher la plus grande guerre terrestre en Europe depuis la Seconde Guerre mondiale pour obtenir ce qu’il veut.

Poutine le dit depuis des années, mais peu de gens l’ont écouté. Lors d’un sommet de l’OTAN à Bucarest en 2008, par exemple, Poutine a affirmé que « l’Ukraine n’est même pas un État » mais « une partie du territoire [russe] en Europe de l’Est ».

Le 18 mars 2014, Poutine a prononcé un discours dans lequel il a déclaré l’annexion de la province ukrainienne de Crimée au territoire souverain russe.

Voici des extraits de cet important discours :

– « Il y a des millions de Russes qui vivent en Ukraine et en Crimée. »
– « Quant à la Crimée, elle était et reste une terre russe, ukrainienne et tatare de Crimée. »
– « Comme je l’ai dit à plusieurs reprises, nous sommes un seul peuple. Kiev est la mère des villes russes. L’ancienne Russie est notre source commune et nous ne pouvons pas vivre l’un sans l’autre.

Vladislav Sourkov, longtemps l’un des conseillers les plus fiables de Poutine, a parlé à plusieurs reprises de la nécessité pour Moscou d’envahir et de réoccuper toute l’Ukraine, déclarant qu’il n’existe pas d’Ukraine indépendante.

En 2014, c’est Sourkov qui a conseillé à Poutine de prendre la Crimée et, plus tard, la région orientale du Donbass.

Dans une interview publiée en février 2020, Sourkov a déclaré : « Il n’y a pas d’Ukraine. Il y a l’ukrainité. C’est-à-dire un trouble spécifique de l’esprit, un enthousiasme étonnant pour l’ethnographie, poussé à l’extrême ».

Dans une interview accordée au Financial Times en juin dernier, Sourkov a déclaré : « Les Ukrainiens sont bien conscients que… leur pays n’existe pas vraiment. »

Jusqu’à ce que la Russie reprenne toute l’Ukraine, « la lutte pour l’Ukraine ne finira jamais », a-t-il déclaré. « Ça peut s’éteindre, ça peut flamber, mais ça va continuer, forcément. »

Bien que Sourkov ait récemment été relevé de ses fonctions par Poutine, il dit qu’il aimait travailler avec Poutine pour reprendre le territoire ukrainien.

« Je suis fier d’avoir participé à la reconquête [de la Crimée]. C’était la première contre-attaque géopolitique ouverte de la Russie [contre l’Occident] et tout aussi décisive. C’était un honneur pour moi… Aurait-il pu faire mieux ? Bien sûr que nous le faisons… Mais nous avons ce que nous avons.

Joel C. Rosenberg est rédacteur en chef de ALL ISRAEL NEWS et ALL ARAB NEWS et président-directeur général de Near East Media. Auteur à succès du New York Times, analyste du Moyen-Orient et leader évangélique, vit à Jérusalem avec sa femme et ses enfants.

Drame en route vers le concours Eurovision de la chanson : le chanteur Michael Ben-David, qui a remporté l’émission de téléréalité « The X Factor » et a eu l’opportunité de représenter Israël au concours Eurovision de la chanson, envisage de se retirer de la compétition en raison de son mécontentement à l’égard de la déontologie des artisans.

Comme vous vous en souvenez peut-être, Ben David, 25 ans a battu le concurrent Eli Choli au concours télévisé par un seul point. Il est diplômé de l’école de théâtre, il y a environ un an et demi et, en raison de la crise de Corona, il a travaillé au supermarché du quartier depuis un an.

Après la victoire, Ben-David s’est dit optimiste quant à ses chances au concours européen , mais selon la source présente avec lui lors des réunions, il a récemment informé les sources professionnelles que si les choses ne fonctionnaient pas, il devrait renoncer à la droit qui lui est accordé. « Michael vient de tout cœur à la compétition, mais s’il comprend qu’il existe des politiques qui le privent du droit de représenter dignement Israël, il n’ira pas là-bas pour mépriser le drapeau », a déclaré la source. Une décision finale n’a pas encore été prise.

Ben-David fait actuellement face à deux problèmes principaux : le premier est le manque de manager personnel, et donc au lieu de s’occuper de l’art, Ben-David est perdu face aux problèmes techniques et aux politiques inter-organisationnelles et interpersonnelles. « La semaine dernière, Michael a demandé quelques choses et personne ne s’est adressé à lui, il s’est senti seul », a expliqué la source . La principale raison pour laquelle Ben-David a été laissé seul dans la campagne est, comme mentionné, l’absence d’un manager personnel. Les années précédentes, lorsque la sélection du représentant israélien pour le concours Eurovision de la chanson se faisait par « The Next Star », c’était la société de production Teddy qui attachait un manager personnel aux gagnants.

Par exemple, Nadav Gazondheit, qui a représenté Neta Barzilai dès le premier jour, l’accompagne jusqu’à ce jour. « Un manager personnel pour cet artiste est nécessaire, et certainement pour un jeune homme qui vient d’entrer dans un domaine très difficile », a affirmé la même source. Universal Music, qui selon le contrat avec le réseau est celui qui est censé représenter Ben-David, n’était pas enthousiaste et cherchait pour lui un manager personnel externe. Plusieurs noms sont apparus, dont le plus important est la directrice artistique Ronit Arbel, considérée comme très senior et responsable d’Ivri Lider, Ran Danker et d’autres, mais jusqu’à présent, ils n’ont pas officiellement annoncé sa nomination.

Un réarrangement de la chanson est la principale pomme de discorde qui n’a pas encore été résolue : Ben-David croit qu’une réinterprétation de la chanson devrait être produite, ainsi que dans la société de radiodiffusion, où l’on croit qu’une adaptation « ne peut pas actuellement détenir l’Eurovision ». Des sources du réseau ont également déclaré qu’il ne serait pas attribué qu’ils soutiendraient une telle décision, mais les auteurs-compositeurs Lidor Saadia, Chen Aharoni et Assi Tal soulèvent un certain nombre de demandes afin de rééditer.

La réponse de Ben-David n’a pu être obtenue. « Michael Ben-David travaille actuellement dur pour préparer le numéro du concours Eurovision de la chanson et le tournage du clip officiel, et a l’intention de représenter dignement Israël sur la plus grande scène de chant du monde. »

Une conférence des organisations pacifistes qui devait avoir lieu le 4 mars à Sderot a été délocalisée dans une autre localité. Ceci, suite à la colère des habitants sur le fait qu’il était censé contenir du contenu qui présente les difficultés des habitants de la bande de Gaza.

L’événement devait avoir lieu sous le titre « Ramener la paix dans le discours », qui était censé contenir un contenu incluant la présentation des difficultés des habitants de la bande de Gaza. En réponse, les habitants de Sderot ont été indignés et se sont tournés vers la municipalité et d’autres responsables. Sous la pression des organisateurs, il a été décidé de déplacer la conférence dans un autre lieu.

Albert Gabay, un habitant de la ville et journaliste local qui était l’un des meneurs de la contestation, a déclaré : « Je suis heureux de la décision de déplacer la conférence de Sderot. Les habitants ont décidé de protester contre la conférence d’extrême gauche. Cela doit être fait à Sderot, il y a des gens ici qui ont été tués à cause des Qassams. Cela n’a rien à voir avec la démocratie, cela a à voir avec la sensibilité. »

D’autre part, Naamika Zion, l’une des organisatrices de la conférence, habitante de Sderot et membre de l’organisation « Kol Acher », a répondu que « c’est une conférence sur laquelle on travaille depuis plusieurs mois, et qui est menée par une quinzaine d’organisations pacifistes. » Insistez sur une autre voix qui entendra d’ici – une voix qui croit en la paix et au dialogue.  »

Zion a ajouté que « la plupart des intervenants à la conférence sont des habitants du Sud qui ont été impliqués pendant des années dans le dialogue avec nos voisins – à Gaza et en Cisjordanie. Nous croyons aux solutions non violentes aux conflits et nous nous efforçons d’obtenir des accords à long terme guérira cette foutue région. » D’autant plus s’il s’agit de la voix d’une minorité. Ce qui se passe ici, ce sont des tentatives d’intimidation et de défaite de la démocratie. »

La personne qui devait ouvrir la conférence était le maire adjoint Yehudit O’Leary, qui a subi de fortes pressions de la part des habitants pour annuler sa participation. O’Leary a déclaré ce soir qu' »il y a effectivement une tempête à Sderot autour d’une conférence que je ne rapporte pas à ses organisateurs. Avec les avis de chacun et certainement pas avec une partie du contenu qui y sera présenté, mais en tant que personne qui croit en paix, je respecte le désir même de paix par le dialogue. Je dois être d’accord avec leur opinion, mais je peux permettre à la ville de Sderot d’avoir beaucoup d’opinionscar elles sont victimes d’anxiété.

Une ancienne résidente de Sderot, Miriam Shashi, directrice du département de l’éducation de la ville, a déclaré : « Mon point de départ est que je n’ai aucune envie de comparer la souffrance des habitants de Sderot à la souffrance des habitants de Gaza. L’ordre de la vie dans la réconciliation et la compréhension l’emporte sur notre désir de vengeance ou de représailles.

Shashi a ajouté que « si nous célébrons un événement » qui porte vers la paix « dans la ville, alors c’était l’expression du désir des deux parties de se réconcilier, et non d’examiner la réalité de la vie des deux parties vivant dans des écarts abyssaux les uns avec les autres. Malheureusement, l’événement manque le message de réconciliation entre les deux « Des côtés de la clôture, ce forum est une feuille de vigne très tendance. Pour apporter des incidents dans lesquels les habitants de Gaza ont été lésés en réponse aux politiques de leurs dirigeants abusifs et pour les refléter face à la souffrance qu’ils vivent, ostensiblement du côté israélien, vous faites preuve d’hypocrisie. »

Yossi Ohayon, leader de la manifestation, a déclaré qu' »il n’y a pas de place pour une autre voix à Sderot, Sderot parle d’une seule voix – la voix des habitants qui ont été blessés et assassinés dans leur ville ». Il a également remercié les habitants de Sderot pour leur soutien et leur volonté de donner de leur temps et de leur argent au profit de la lutte.

Il y a une semaine, Daniel Greenberg a mis en ligne un post accompagné de vidéos dans lesquelles elle donne de l’amour, des câlins et des bisous à sa fille aînée Miel. Le message est devenu ces dernières heures un lieu où les internautes ont exprimé leurs sentiments sur les choses que Greenberg a dites lors de l’interview sur Eyal Golan avec qui elle a divorcé . Le post, qui parle d’amour, est devenu un champ de bataille entre internautes, un moyen de faire passer des messages à Greenberg et de la soutenir, mais aussi de la blâmer et de l’insulter.

« Vous avez obtenu son argent et avez commencé à le salir », a accusé un surfeur, « ayez honte de vous-même. Vous vous êtes marié avec lui, taisez-vous. Mangez la bouillie que vous avez préparée. » « Cela n’avait vraiment, vraiment pas d’importance. Maintenant, vous pouvez savoir que tout était prévu par avance et que vous vouliez juste être célèbre sur son dos et vous stabiliser financièrement. Il n’y avait pas d’amour depuis le début », a déclaré un autre internaute.

 

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« Buena, tu es une actrice sur Habima, tu l’es », a écrit un autre internaute. « Eh bien, vous avez frappé Eyal Golan, vous êtes satisfaites ? » demanda-t-elle avec colère. « Dès le début, tout était dans votre intérêt », « Bientôt les enfants vont grandir et verront ce que vous avez fait à leur père à la télévision », « Je pense que vous l’avez tué (faisant référence à l’interview sur la chaine 14) » ; « Une amoureuse de l’argent et de la publicité grossière en classe zéro « , » Vous expierez Eyal Golan « , » Vous êtes une vraie blague « , » Le dégoût d’une femme « , avec d’autres commentaires sur la page de Greenberg encore plus belliqueux.

Il a été dit qu’à côté de toutes les critiques sévères que Greenberg reçoit dans son profil personnel sur Instagram, il y avait aussi pas mal de commentaires qui tentaient de renforcer son esprit, croyaient ses paroles et lui demandaient de lui pardonner. « Je viens de finir de lire l’article », lui a-t-elle écrit en répondant immédiatement après la diffusion de l’interview, « tu es une femme incroyable et forte, et je pense qu’aucune femme n’est plus fière de toi pour avoir pris ses pieds à son coups et fait ce qui est le mieux pour vous et vos enfants Aucune femme ne devrait se sentir moins aimée « Moins belle, à cause d’un homme qui se tient devant elle. Si je ne t’appréciais pas avant, maintenant je t’apprécie », a-t-elle conclu. « J’avais mal avec toi, j’ai versé des larmes », « Quelle vraie et héroïque femme tu es », « une reine tu es », a-t-elle été couverte de compliments.

Certaines des réactions se sont même transformées en guerres entre les internautes, lorsqu’un article répond à Greenberg : « Je t’adore vraiment. Bravo d’avoir ouvert comme ça. » Qui épouse-t-elle ??  » Un autre internaute a répondu :  » Vendredi tu ne veux pas de lui et vole avec lui dans le monde entier ?? Ça pue.  »