Une société allemande de brasseurs, d’archéologues et de microbiologistes fondée en Israël va commencer à produire la plus ancienne levure du monde afin que nous puissions boire la bière que le Goliath biblique a bu.

Selon le journal The Marker , Primer’s Heritage Yeast utilisait des particules de levure conservées dans des pots philistins pour régénérer la levure ancienne. Avec leur aide, il sera possible de brasser de la bière et de cuire du pain, semblables à ceux fabriqués par les Égyptiens et les Philistins.

Le spécialiste de la brasserie (brumeister) Itay Gutman a fait venir des archéologues de l’Université hébraïque, qui fouillaient dans la région où vivaient les Philistins – autour de la bande de Gaza et dans le district de Lachish. En particulier, dans le village d’Ein a-Besor, à la frontière sud avec la bande de Gaza, où se trouvait une ancienne colonie égyptienne, les archéologues ont trouvé une levure vieille de 5 000 ans.

Dans une autre localité, dans le Gath biblique – le lieu de naissance de Goliath, vaincu par le jeune David – des particules de levure datant d’au moins 2850 ans ont été trouvées. C’est juste l’époque du roi David.

À Ramat Rachel, près de Jérusalem, Oded Lifshitz, professeur à l’université de Tel-Aviv, a pu isoler une levure vieille de 2 500 ans. Les microbiologistes ont été stupéfaits lorsqu’ils ont constaté que des levures vieilles de 3 000 ans pouvaient survivre sur les parois des vaisseaux dans l’obscurité totale.

Itay Gutman fabriquait de la bière avec de la levure ancienne – jusqu’à présent, un petit lot de 1000 caisses, ainsi que du pain, dont le goût s’est avéré très étrange. Mais la levure est tout ce qui relie sa bière à l’ancienne, puisque la recette de fabrication de la bière est inconnue des Philistins, des anciens Juifs et des Égyptiens.

Ce n’est pas le premier jeu des producteurs de boissons avec l’archéologie : grâce à des pépins de raisin trouvés lors de fouilles, il y a quelques années, Israël a commencé à faire du vin à partir d’un ancien cépage disparu.

La Knesset a finalement approuvé le projet de loi sur les prestations supplémentaires pour les parents qui travaillent

La Knesset a approuvé en deuxième et troisième lectures un projet de loi visant à augmenter les unités fiscales préférentielles pour les parents d’enfants âgés de 6 à 18 ans. À partir du 1er janvier 2024, les mères et les pères recevront une unité fiscale supplémentaire, qui est aujourd’hui de 235 shekels (2820 shekels par an). Cela signifie que dans les familles avec des enfants mineurs après l’âge de 6 ans, l’impôt sur le revenu sera réduit de 470 shekels. Dans les familles avec un parent pour chaque enfant, la mère ou le père recevra deux unités d’imposition supplémentaires.

Cela aidera particulièrement la classe moyenne, qui paie un énorme impôt sur le revenu: 20% d’impôt sur le revenu sont déduits d’un salaire de 9731 à 15620 shekels, et jusqu’à 21710 – 30%. Quiconque ne perçoit pas un très gros salaire ne bénéficiera pas de cette loi.

Tous les citoyens israéliens reçoivent initialement 2,25 unités de concession. Les femmes reçoivent 0,5 unité supplémentaire et les parents qui travaillent reçoivent 1 unité, en fonction du nombre d’enfants et de leur âge.

Selon la loi finalement adoptée aujourd’hui, l’allocation unique (maanak avodah) pour un père qui travaille (y compris un travailleur indépendant) sera la même que pour une mère qui travaille.

Le commandant de char au bataillon 9215 dans les réserves a fait un témoignage choquant au journaliste Yanon Migal de Ynet concernant la situation réelle à la frontière égyptienne.

 » Nous étions las bas, il y a environ un an et demi et aujourd’hui j’ai entendu à la radio ce qui se passe dans le secteur et je serais heureux de partager des omissions qui, je crois, existent encore aujourd’hui »

1. Lorsque nous y étions dans le secteur, le véhicule de patrouille de la force était une Nissan Micra qui patrouillait la clôture, oui, une Nissan Micra ni plus ni moins car le véhicule militaire est tombé en panne, seul le MP (chef) de l’avant-poste a un véhicule protégé et les combattants se déplacent dans la savane civile pour chaque cas de contrebande.

2. Le deuxième jour, j’ai entendu un coup de feu d’une arme vers l’avant-poste. J’ai immédiatement pris toute l’équipe et je les ai envoyés dans le char. Nous avons chargé toutes les armes et nous nous sommes mis en position. La compagnie de Cheetah est sortie avec la voiture savane non protégée et a attendu qu’ils arrêtent de tirer car ils savent que lorsqu’ils tirent, l’armée ne les approchera que s’ils sont dans une embuscade car ils sont dans un véhicule non protégé.

Nous sommes montés jusqu’à la position et je les ai vus avec attention, j’ai demandé la permission de tirer. Même s’ils ont tiré sur notre avant-poste, je n’ai rien reçu et il n’y a eu aucune réponse à ce sujet. J’avais peur qu’ils nous tirent à nouveau dessus (ce qui les aurait tués (des contrebandiers du côté égyptien). Finalement, ils se sont repliés quand ils ont vu le char arriver jusqu’à la position et c’est là que l’incident s’est terminé.

3. J’étais sur ce même lieu le vendredi dans le cadre d’un exercice. J’ai l’habitude d’entrainer les soldats. Concernant, les filles, et je n’ai pas de problème à travailler avec les filles, et je pense que c’est aussi important que les combattants, certaines couraient avec des tasses de café devant le magad et ne s’entraînaient pas vraiment. Je ne sais pas si c’était de la lassitude ou juste un manque de sérieux, mais à ce moment là le magad les a vus, je leur ai dit qu’il allait les punir mais personne n’a été puni et l’exercice était bien défini. Je noterai qu’aucune tâche de l’entraînement n’a été faite correctement et tout était dans l’ambiance d’une blague, pas moins.

4. Nous avons eu une réunion avec des responsables,, on nous a présenté des omissions que les bataillons là-bas traversent, qui nuisent aux opérations et une force même entraînée peut être équipé d’armes usées qui ne nous permettent pas de voyager avec les chars car c’est cher (alors pourquoi sommes-nous là).

5. Le sentiment là-bas, quel que soit le bataillon impliqué, est un sentiment de frustration. Je voudrais souligner que nous n’étions que là et qu’il y avait des forces non égyptiennes très dangereuses et hautement entraînées à la clôture essayant de la saboter. Je ne peux pas entrer dans les détails.

6. La fonctionnalité y est nulle. Les gardes sont au téléphone toute la journée, et les observatrices mettent les pieds sur la table, et ne comprennent pas les positions des forces comme cette fois où nous sommes montés à la position avec le char pour nous protégés des tirs.

7. Si une force ennemi entraînée arrive à la clôture, ils peuvent commettre une attaque, et je suis sûr que même aujourd’hui, si un terroriste vient à l’avant-poste, il peut exécuter des soldats, prendre des armes à un soldat inconscient et faire un carnage, etc.

8. Quand ils disent que ce n’est que de la contrebande, c’est du pur non-sens. Nous étions là-bas pendant environ deux semaines, et il y eu des tirs 5 fois sur l’avant-poste. Le tir intentionnel d’armes  n’est pas de la contrebande, c’est du terrorisme.
Il suffit que ces unités de Tsahal descendent avec leur Savannah non protégée vers un chemin de haute sécurité et que des tirs soient dirigés contre eux, cela peut produire un nombre de victimes d’une ampleur que nous ne connaissions pas meme apres l’avant-poste de Batesh.

9. Je serais heureux de détailler plus, mais pour des raisons de sécurité, les informations sont interdites.

Lors d’une manifestation de gauchiste, un haredi a été prit à partie par une vielle femme qui lui a dit qu’il n’etait pas un juif car il etait plus proche de Dieu que des hommes, par le fait qu’il ne fait pas selon elle, partie de l’histoire d’Israel, en ne faisant pas l’armée. Elle a aussi ajouté que sa position dans la société blesse les autres qui font l’armée et travaillent pour l’économie du pays.

La réponde de l’homme haredi s’est fait sans attendre tout en serrant la main d’un autre gauchiste plus posé :

« Dans quoi, je t’ai blessé ? Si c’est le cas, je suis désolé, mais sache que j’ai fait trois années d’armée et que j’ai fait aussi Keva (carrière) dans l’armée, de plus je suis ingénieur en électronique et je nourrit avec mon salaire 27 familles (qui étudient la Thora) »

L’acteur « John » White a remporté un Oscar et trois Golden Globe Awards.

C’est ainsi que le père d’Angelina Jolie parle sur Israël et Netanyahu…

 » J’avais 10 ans lorsque l’État d’Israël a été fondé, et ce fut un immense miracle que même l’Union soviétique et les États-Unis ont signé. Ce n’était pas à cause de la promesse de Dieu ou de l’ONU, ils ont simplement pris ce qui leur avait été donné et sont devenus un État. Et malgré tous les dangers, ils ont survécu jusqu’à ce jour – et ils ont accompli des miracles. Non seulement ils ont gagné tous les guerres, ils ont survécu contre toute attente. »

« Je dois dire que Benjamin Netanyahu est la plus grande bénédiction que cette nation ait connue, à un moment où elle est en grand danger face à la menace venant de l’Iran, et même de l’administration américaine. Les Israéliens ont toujours été en danger, et ils le sont toujours. Mais ils survivront aussi à cela. Ils accompliront la promesse de Dieu d’être une lumière pour les Gentils. C’est pourquoi je suis en faveur d’Israël, et quand j’observe mon pays perdre la direction, l’endroit où je peux trouver un peu de bon sens est dans les livres de la Torah et l’existence même de l’État d’Israël. »

Le président élu du Paraguay, Santiago Peña, a rencontré ce mercredi l’ambassadeur d’Israël dans le pays, Yoed Magen, et a ratifié son intention de déplacer l’ambassade du Paraguay à Jérusalem, ce qui constitue l’une de ses promesses de campagne .

Après la rencontre, l’ambassadeur d’Israël a souligné : « Excellente rencontre avec le président élu, Santiago Peña. Nous avons parlé de son intention de déplacer l’ambassade du Paraguay dans notre capitale Jérusalem, ainsi que des projets de coopération qui renforceraient les relations entre Israël et le Paraguay. »

L’ancien ministre des Finances du Paraguay, qui l’avait emporté avec 42,7% des voix lors des élections du 30 avril, avait déclaré lors d’un débat organisé par la Chambre de commerce paraguayenne-israélienne (Cacopi) que s’il remportait les élections, il ordonnerait à la transfert de l’ambassade du Paraguay dans la capitale israélienne.

« Ce que je vais dire est de notoriété publique et c’est que l’une des premières décisions que je vais prendre est le retour de notre ambassade à Jérusalem », avait-il déclaré à l’époque.

Peña a assuré que le Paraguay a reconnu l’État d’Israël depuis sa création, en 1948, et que si Israël dit que sa capitale est Jérusalem, il n’y a personne pour le remettre en question.

Le président élu a expliqué à l’époque que c’est un argument qui est au-dessus de la religion et qu’au-delà des liens commerciaux et économiques, il y a des principes et des valeurs.

Conversamos con Don @MagenYoed, Embajador de Israel concurrente en Uruguay, de los lazos históricos que nos unen con este país, además de la importancia del fortalecimiento de la cooperación entre nuestros pueblos. 🇵🇾🇮🇱 pic.twitter.com/qDpi0C2NPp

— Santiago Peña (@SantiPenap) May 31, 2023

« Nous disons que notre capitale est Asunción, c’est ce que nous avons décidé ; Donc, je ne remets pas en cause la souveraineté d’Israël pour définir sa propre capitale », a-t-il ajouté.

Après la rencontre avec Magen, Peña a évoqué « les liens historiques qui nous unissent à ce pays, en plus de l’importance de renforcer la coopération entre nos peuples ».

Une relation aux conflits diplomatiques

Asunción a décidé de déplacer son ambassade à Jérusalem en 2018. Cependant, quatre mois plus tard, l’une des premières actions du gouvernement de Mario Abdo Benítez a été de la ramener à Tel Aviv. En réponse, Israël a fermé son ambassade au Paraguay.

Netanyahu et Peña ont évoqué le transfert de l’ambassade à Jérusalem

Le Premier ministre israélien Benjamin Netanyahu s’est entretenu mardi soir avec le président élu du Paraguay pour le féliciter de sa victoire électorale . Les deux ont exprimé leur engagement à renforcer les relations entre les deux pays.

L’ambassade du Paraguay en Israël est située à Herzliya Pituah, à 15 kilomètres de Tel-Aviv et à 80 de la capitale.

Dix-neuf précieux rouleaux de la Torah ont été soigneusement déplacés du mur du Kottel vers une genizah située sur le mont des Oliviers.

Déplacer des rouleaux de la Torah usés par le temps
Au fil des ans, ces parchemins, dont certains ont jusqu’à 150 ans, ont subi l’usure au fil du temps. Parmi eux se trouvent des spécimens de Pologne, de Lituanie, de Tchécoslovaquie, de Roumanie et de Hongrie.

Selon la halakha, les rouleaux qui montrent des dommages irréparables doivent être conservés dans une genizah, un endroit spécialement désigné à cet effet.

Présence remarquable à l’acte de transfert des rouleaux de la Torah
Des personnalités religieuses éminentes étaient présentes à la cérémonie de transfert, notamment le rabbin Avigdor Nebenzahl, le grand rabbin David Lau et les ministres Meir Porush et Michael Malkieli.

Au cours de la cérémonie, il y avait une performance musicale de Naftali Kempe et de la chorale « Neranena ». De plus, un hommage émouvant a été rendu à la mémoire du rabbin Gershon Edelstein.

Rabinowitz : un privilège d’apporter les rouleaux à la genizah
Le rabbin Shmuel Rabinowitz a exprimé son privilège de participer au transfert des dix-neuf rouleaux de la Torah à la genizah. Ces parchemins sont une représentation tangible des différentes communautés juives en Israël et dans le monde, a-t-il noté.

De son côté, le rabbin Avigdor Nebenzahl a rappelé que les rouleaux de la Torah nous accompagnent dans notre quotidien et que leurs enseignements déterminent le cap que nous prenons.

De l’acte d’accusation déposé aujourd’hui par le bureau du procureur du district de Jérusalem, il ressort qu’un garçon mineur a demandé à un ami de 16 ans de lui amener une fille de 2 ans, sa parente, pour des plaisirs sexuels. L’adolescent a emmené la fille du jardin d’enfants et l’a amenée dans une maison en construction à proximité, où son ami plus âgé a commis des crimes sexuels contre elle.

À une autre occasion, l’accusé a offert à un garçon de 9 ans, 10 shekels pour des actes de nature sexuelle. Il a commis des actes répréhensibles envers la victime. À un moment donné, le garçon a commencé à protester et s’est enfui sans prendre les 10 shekels promis. 

L’accusé et son ami de 16 ans ont été arrêtés vendredi dernier, soupçonnés d’avoir violé une fillette de 2 ans pendant une longue période sur un chantier de construction à Beit Shemesh.

A ce stade, un acte d’accusation a été déposé contre l’aîné, et le plus jeune est assigné à résidence. Concernant cet adolescent, le parquet présentera un réquisitoire dans les prochains jours.